11月1日から3月31日は「栃木県ノロウイルス食中毒予防推進期間」です。冬季に多発する傾向があるノロウイルス食中毒を予防するために、ノロウイルスの特徴を知り、対策をしましょう。

ノロウイルスの特徴

  • ウイルスは食品中では増えず、人のお腹で増える。
  • 感染力が非常に強い。
  • 症状が無くても感染していることがある。

食中毒予防のポイント

  • 石けんを使ってこまめに手を洗う。
  • 調理器具等の適切な消毒を行う。

問合

県生活衛生課 ☎028-623-3109