八溝そば街道参加そば店舗一覧

 那須烏山市は八溝地域に位置しています。古くから香り自慢のそばが穫れ、「とちぎ食の回廊」の中で「八溝そば街道」を立上げました。風土が育んだ美味しい“そば”をご堪能ください。

店 舗 名 住 所 電 話 定 休 日
田舎そば処 長山 大木須1308 0287-84-3267 水曜日(祝日の場合は翌日)
手打ちそば 花町そば店 金井2-23-8 0287-82-2483 木曜日
松月 中央2-1-14 0287-83-2035 木曜日
そば処 宮下 南大和久660 0287-88-2310

月曜日(祝日の場合は翌日)

第3日曜の夜

手打ちそば 石川屋 中央1-14-22 0287-82-2363 日曜日
そば処 つねや 金井1-8-22 0287-82-2361 火曜日(祝日の場合は営業)
手打ちそば はん田 上境358 0287-84-3425 月曜日(祝日の場合は営業)
生そば・うどん はなわ食堂 金井2-22-21 0287-82-2305 第2・第4水曜日
そば処 もり食堂 上境1778 0287-83-1898 火曜日(祝日の場合は水曜日)
そば夢サロン 梁山泊 城東215-1 0287-83-8237 不定休
蕎川庵 高瀬 三箇776-2 0287-88-7486 木曜日・第1水曜日

※店舗の詳細は、八溝そば街道ガイドマップ[2047KB pdfファイル] をご覧ください。

※店舗の位置図は、こちら[631KB pdfファイル] 

 

                   

 

八溝山系の豊かな水資源のもと、寒暖の差ができる山間地域で栽培された香り高いそばをご賞味ください。

 

八溝そば街道におけるそばについて 

参加そば店におけるそばの定義は次のとおりです。

  1. 八溝地方で収穫された玄そばを使用していること。
  2. 原則として生そば・手打ち麺であること。
  3. 挽きたて、打ちたて、茹でたてを心掛けていること。